"Кондитор" Л. Иост

Полное практическое руководство для приготовления всевозможных изделий из сахара, шоколада, фруктов, ягод и проч.
Тысяча рецептов и советов к производству / пер., испр. и доп. Л. Абрикосовский.

М.: Тип. Ф.К. Иогансон, 1888. [4], 326, XIII с. 
В владельческом полукожаном переплете. В хорошем состоянии. Блок преимущественно чистый, редкие владельческие пометы, загрязнения страниц от перелистывания.