Ножечистка

Аппарат для очистки ножей от загрязнений и последующей их мелкоабразивной полировкой и заточкой. Корпус изготовлен из древесины дуба, установлен на литые чугунные основания. Посредством вращения ручки внутри корпуса приводится в действие барабан который чистит и полирует кухонные ножи. В качестве чистящегося средства в корпус засыпался абразивный материал (порошок пемзы или т.п.).

Надписи и таблички на корпусе: "KENT's Knife Cleaner, Latest Patents 1895 - 1902",

Устройство механически исправно, но давно не эксплуатировалось, в связи с чем для реальной эксплуатации требуется полная ревизия.

Это удивительное историческое произведение было изобретено и запатентовано англичанином Джорджем Кентом. Кент родился в 1806 году и учился в Челси (район Лондона, известный своими жителями высшего сословия и элитными магазинами). Некоторое время он работал изготовителем оконных жалюзи, пока работал над изобретением средства для чистки ножей. 12 июня 1844 года ему был выдан патент на машину для чистки ножей, когда он открыл магазин по адресу 329 Strand, 218 Regent St и 101 Holborn до 1854 года и по адресу High Holborn 199 с 1854 года до своей смерти. Хотя устройство для чистки ножей было его заявкой на славу и самым выдающимся предметом инвентаря, он также производил другие домашние машины, позволяющие экономить время, в том числе венчики, сита, сита и стиральные машины. Он умер 23 мая 1890 года.

Устройство для чистки ножей, которым он так прославился, представляет собой установку вертикального деревянного барабана на чугунном основании с четырьмя ножками (каждая с отверстием для гвоздя для крепления к столешнице), рукояткой и четырьмя прорезями в верхней части барабана для вставки ножей для чистки. . Чтобы воспользоваться машиной, человек вставлял ножи в пазы наверху деревянного барабана, насыпал наждачный порошок Кента в желоб барабана и поворачивал ручку лебедки, чтобы начать процесс очистки. Внутри машины деревянные диски, покрытые чередующимися рядами щетины и полосками кожи, вращались и терлись о обе стороны ножей. Наждачный порошок полировал стальные столовые приборы, проходя через деревянные диски. К концу девятнадцатого века запатентованные Кентом машины для чистки вращающихся ножей использовались в британских колониях, в Америке, завоевали медали на международных выставках и было продано более 100 000 машин. Чистящие средства были восьми разных размеров по цене от 3 фунтов и 18 шиллингов до 14 фунтов и 14 шиллингов. Самый большой размер позволяет очистить девять столовых или десертных ножей, а самый маленький — 3-5 ножей.