Разновидность гравирования особого орнамента на бумаге или на предметах из металла, слоновой кости, твердого дерева. Орнамент состоит из разного рода линий, повторенных в правильной последовательности.
Гильоширование производят гильошировальными машинами или помощью особых патронов на токарном станке.